20 enero, 2012

Llega el dragón

Llega el año nuevo del Dragón y Hong Kong se prepara para su llegada. Este fin de semana lo he pasado en Hong Kong y ha estado rebosante de gente, bullicio, de luces, de revuelo… todo el mundo haciendo las últimas preparaciones para recibir al año más próspero del calendario chino.

Dragón en Langham Place
Un dragón aterriza en el Langham Place.

En Hong Kong se preparan para el año nuevo decorando la casa con enseñas doradas y rojas con mensajes de prosperidad y flores, ya que las flores representan vida y buena fortuna, y más si son de color rojo, naranja o dorado. Sin duda el mejor sitio para encontrar flores en Hong Kong es el mercado de las flores de Mong Kok que por esta época se llena de gente buscando las mejores flores de año nuevo.

Jackie y Golden
Jackie y Golden en el mercado de las flores de Mong Kok (花墟道).

Jackie con flores
Flores para traer vida y buena suerte a casa.

Jackie en el Sony Showroom
Jackie probando los ultimos productos de tecnología en el showroom de Sony en Sai Yeung Choi Street South (西洋菜南街).

Y siendo Hong Kong, no puede faltar la comida. Como gran fan del Dim Sum hongkonés, nos fuimos toda la tropa al que ha sido votado el mejor restaurante de Dim Sum de Hong Kong por la revista TimeOut, llamado Dim Dim Sum. Y confirmo que es verdaderamente fantástico y por unos 8 euros por cabeza se puede probar una colección fantástica de dim sum moderno y tradicional.

Dim Dim Sum

El mejor Dim Sum de Hong Kong
Dim Dim Sum, en Mong Kok, tiene el mejor Dim Sum de Hong Kong, según la revista TimeOut.

4 julio, 2010

Sawadeeka… de fiesta por Hong Kong con Teo

El jueves 1 de Julio se celebraba en Hong Kong el dia de la devolución de Hong Kong a China, por lo que el miércoles fue una oportunidad genial de irnos de fiesta. Daba la casualidad de que Teo llegaba esa misma noche de Londres y coincidiamos en Hong Kong, lo cual estadísticamente es casi improbable. Mientras los hongkonianos celebraban su devolución, Teo y yo celebrabamos nuestra propia devolución, pero de otro tipo, el pedazo de cheque que nos devolvía el gobierno de la Gran Bretaña como devolución de la renta de más de un millón de las antiguas pesetas.


Lady Ca-ca.


La fauna Hongkoniana nocturna: un camaleón, un dobberman y un pitbull.


En Hong Kong se cura la borrachera a base de fideos, té y tostadas francesas del Tsue Wah.

16 junio, 2010

Mi segundo hogar

No me he ido todavía y ya lo echo de menos. Es mi querido Hong Kong. Y este vuelo ha sido uno de los largos, de seis dias y cuatro noches. Llevo acá desde el Domingo. Como una buena rata de ciudad que soy, me la he recorrido de arriba a abajo con Jackie, asi que me parece que llevo una semana.

Curioso que incluso tras casi 3 años viniendo aquí todavía descubro cosas nuevas. El lunes Jackie me llevó a las piscinas de Kowloon Park, en medio del parque, con toda su vegetación y pájaros. Era la primera vez que estaba y he de decir que me encantó, y posiblemente repetiré.

Hoy fue día de fiesta nacional aquí en Hong Kong y en toda China. Es el dia del Dragon Boat, cuando se hacen las carreras tradicionales de los botes en Stanley. Según me contaba Marvin, la tradición China cuenta que el gran poeta Qu Yuan se suicidó tirándose al río Yangzi. Cuando los barcos se aproximaban a su cuerpo, tiraban arroz para saciar a los monstruos marinos y evitar que se comiesen su cuerpo y a la vez daban golpes en el agua y tocaban los tambores para ahuyentarlos.

Como ninguno trabajábamos, pues nos fuimos a la playa a pesar de que el tiempo no parecía que fuese a acompañar. Aunque nublado, la temperatura estaba a 29 grados, así que antes de que cayese una bien buena, aprovechamos a darnos un baño en la playa de South Bay, explícitamente porque también se cree que trae buena salud bañarse en el mar en este día de fiesta.

Y así, tan fresco, tan tirirí, me recorro mi querido Hong Kong…


Banco de China de noche.


Jackie me lleva a cenar fideos.


Mong…


…Kok.

7 junio, 2010

La hora del té en Hong Kong

Si eres un tetero como yo (lo normal tras haber sido institucionalizado por los ingleses tras tantos años en Londres), la hora del té en Hong Kong se convierte en todo un evento.

Yo ya había descubierto el Bubble Tea, o té con burbujas, originario de Taiwan), que es muy popular en Hong Kong, hecho con bolitas de tapioca, se bebe con pajita gorda para poder comerte la tapioca y está riquísimo.


Un té al estilo Taiwanés con bolitas de tapioca, o té “Bo-bo”.

Mi último descubrimiento es el té con leche al estilo Hong Kong. Este té se hace con una selección de tés negros y rojos (como el té rojo de Ceylón), se sirve con azucar y leche evaporada. Normalmente, el te se prepara con una bolsa de té y se hierve unas 2 o 3 veces para aumentar el sabor a té, por lo que este té tiene un sabor muy intenso y dulce, y se puede tomar caliente o con hielo. Perfecto para desayunar o hacer el té de la tarde.


Yum, yum… té al estilo Hongkongnés.

19 mayo, 2010

Dando una vuelta por Hong Kong


Marvin y Ken leyendo la prensa internacional del 7-eleven, a las 3 de la mañana, mientras nos tomamos un trago.


Jackie se lleva a Paris Hilton y a Ron Jeremy de fiesta en su bolsillo.


Jackie y yo en nuestro hang out favorito… ¡el 7-Eleven!


Con Teo dandonos una vuelta por Times Square.


Teo se pelea con las marujas de Hong Kong por conseguir los mejores lichis.


Charles y Andy me llevan a probar postres típicos de Hong Kong

25 febrero, 2010

Golden

Golden es el perro de Jackie y Boris. Este fin de semana, después del tenis y de cenar en Kowloon, estuve en su casa, donde conocí a la mamá de Boris y pude jugar un rato con Golden. El pobrecito, como casi nunca lo sacan, pues se emociona mucho cuando hay visita en la casa y enseguida se te hace amigo.


Jackie con Golden.


No, no le estoy intentando estrangular… le estaba dando trucos de pose… “la cabeza quieta, Golden… y ¡mira a la cámara!”

24 enero, 2010

Más Shenzhen

Este fin de semana lo he pasado con Jackie, Marvin y Boris en Shenzhen. Este es mi cuarto vuelo a Hong Kong en un mes, por lo que el vernos todas las semanas y cruzar la frontera a pasar el finde en Shenzhen se está volviendo en toda una rutina. De hecho me estoy volviendo todo un experto en cruzar la frontera y pedir visados de 5 dias. Mi pasaporte se está quedando sin páginas a un ritmo espectacular. Aprovechamos y nos vamos a cenar, a tomar un trago, a darnos unos masajes de 3 horas o de compras.


La gloriosa Shenzhen, en toda su magnificencia capitalista.


“你好,你好,馬文,我們住在珊瑚咖啡館 12時半”


Hasta tienen un Zara con ropa Made in Portugal


¿Me lo compro o no me lo compro? Jackie se prueba el último modelo gafas Gucci de imitación Made in Shenzhen en nuestra boutique favorita.


La tropa al completo: Boris, Marvin y Jackie.


Finalmente, una buena cena tras un largo dia antes de volvernos de vuelta a Hong Kong.

24 noviembre, 2009

La vida de vampiro

Una de las maneras de sobrevivir el jetlag cuando se viaja a un destino por tan solo un par de noches es intentar llevar tu horario normal de sueño para no cambiar tu horario biológico. Esto significa que en Hong Kong (+8 horas de diferencia horaria) intento irme a la cama en torno a las 7 de la mañana (las 11 de la noche en Londres) y me levanto a las 4 de la tarde (las 8 de la mañana en Londres), vamos que duermo durante las horas de luz y estoy despierto durante la noche, al estilo vampiro total. O sea que llevo 4 días sin ver la luz del sol.

¿Cómo lo hago? Bueno, de entrada Hong Kong es una ciudad que funciona 24 horas. Uno se puede ir al gimnasio y a comer unos fideos a las 4 de la mañana como a las 4 de la tarde. Luego, uno tiene seguir el horario ingles tal y como si estuviese en casa, y eso va especialmente por el horario de comidas, ya que no hay nada que interrumpa más el reloj biológico que los horarios de comer.


Uh, sale el sol… me voy a la cama… zzz…

Esto supone irse a la cama cuando se pone el sol y levantarse cuando se está poniendo. Y ahora que tenemos viajes a Hong Kong de 6 días, esto significa que te puedes pasar como 5 dias seguidos sin ver el sol, a lo vampiro total. Sorprendentemente, uno se acostumbra sin problema. Me llevo mi ordenador y me pongo a ver series, vender en eBay mis camisetas de Abercrombie, me voy a dar una vuelta, me voy al super que habre 24 horas y para las 7, a la cama.

31 octubre, 2009

Postales desde Hong Kong

Ya hemos vuelto de Hong Kong. Ha sido todo como un relámpago, corto, pero muy intenso, y nos lo hemos pasado muy bien. Aparte de que hemos tenido la compañía de Teo y de David, mis compañeros de Air New Zealand.

El vuelo de ida fue super estresante, ya que mi madre tuvo literalmente el último asiento del avión. Gracias al sobrecargo conseguimos ponerla en Premium Economy, justo donde me tocaba trabajar y pude servirla yo mismo. A la vuelta la mami voló en primera clase, como toda un reina.

Tambien hemos escogido la mejor época del año para ir ya que nos ha hecho un tiempo fantástico de sol y cielos azules. Todas las fotos están aquí.

Mi padre, que no quiso ir, se ha perdido un viaje maravilloso y la oportunidad de ver, oler y comer cosas que ni se imaginaría. Para que no se lo pierda, le hemos mandado una de nuestras postales electrónicas de la colección “Mira, Manolo…”, para que vea lo que se pierde…

24 julio, 2009

De vuelta a la tierra santa.

Llevaba dos semanas sin volar y no voluntariamente, así que cuando finalmente despegamos yo ni me lo podí­a creer. Qué ganas tremendas de llegar a mi segundo hogar, mi tierra santa que es Hong Kong. Según llegué saqué mi móvil y empecé a organizar mi fin de semana en Hong Kong: cena con Bosco, luego a ver a Jackie, mañana gimnasio con David seguido de super ensalada de Just Salad (yum, yum!), mercado de las señoras, luego a ver a Robin… bueno, todo el fin de semana planeado en segundos. Fantástico.

besandoelsuelo
Jesús a su llegada esta tarde al aeropuerto de Hong Kong.